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frutta candita

I frutti canditi sono frutti interi o tagliati a pezzi, che sono immersi di zucchero e cotti a fuoco basso, per ottenere una consistenza morbida, dolce e profumata. Sono disponibili in diverse forme, come albicocche candite, ananas candito, ciliegie candite, clementine candite, fichi canditi, fragole candite, mango candito, meloni canditi, arance candite, pesche candito, prugne, uva candelate mango. I frutti canditi sono molto facili da usare in cucina e vanno particolarmente bene con pasticcini, dessert, gelati, sorbetti, creme, muschi, muscoli, torte, crostate, compies, marmellate, pasticceria, cioccolatini, liquori, cocktail o bevande . Possono essere serviti come antipasto, piatto principale principale, dessert o come accompagnamento, a seconda delle ricette. Generalmente hanno un sapore in pezzi, dadi, cubetti, bastoncini, verrigni, panini, torte, pane di spezie, biscotti, marmellate, composte, pasticceria, cioccolatini, liquori, cocktail o in bevande.

Ingrédients Variance

Suggerimento ricetta

Nutrizione
Valori per 100 grammi

Calorie
321 Cal
Lipidi
0.1 G
Colesterolo
0 Mg
Sodio
98 Mg
Potassio
56 Mg
Carboidrati
83 G
Proteina
0.3 G
Zuccheri
81 G
Vitamina A
0 Mg
Vitamina B
0 Mg
Vitamina C
0 Mg
Vitamina D
0 Mg
Vitamina E
0 Mg
Ferro
0.2 Mg
Magnesio
4 Mg
Fibre alimentari
1.6 G
Calcio
18 Mg

FAQ

Quali piatti vanno bene con il gusto della frutta candita ?
Insalata di rucola, arance, formaggio di capra e frutta candita Pollo arrosto con frutta candita Couscous con frutta candita e mandorle Torta di frutta candita
Come mantenere i frutti canditi ?
Per mantenere la frutta candita, si consiglia di conservarli in un contenitore ermetico e tenerli in un luogo fresco e asciutto. I frutti del recinto possono essere conservati per diversi mesi in questo modo. È importante notare che i frutti canditi contengono molto zucchero, che possono causare cristallizzazione nel tempo. Se ciò accade, si consiglia di riscaldare delicatamente la frutta candita in uno sciroppo di zucchero per ammorbidirli.
Come cucinare la frutta candita ?
I frutti canditi sono spesso usati nei dessert per aggiungere un tocco dolce e piccante. Possono essere tagliati e aggiunti a torte, brownies o muffin. Fruit intelligenti possono anche essere usati per guarnire pancake o waffle. Possono essere usati in gelati, sorbetti o cocktail. I frutti canditi sono anche deliziosi quando aggiunti alle insalate di frutta.
Come scegliere la frutta candita ?
Controlla l'aspetto generale della frutta candita, che deve avere un aspetto fresco e non essiccato. Favorire la frutta candita con una consistenza flessibile e non scintillante, un segno di buona idratazione. Assicurati che i frutti canditi non siano macchiati o ammuffiti.
Quali sono le varietà di frutta candita ?
Arance candette, prodotte da arance amare e spesso utilizzate nelle ricette di pasticceria I limoni canditi, che sono spesso usati anche nelle ricette di pasticceria, ma che hanno un sapore più piccante delle arance candette Le ciliegie confit, che sono spesso utilizzate nelle ricette per torte, biscotti e pane dolci.
Quali sono i benefici della frutta candita ?
I frutti canditi sono frutti che sono stati cotti in zucchero e acqua fino a quando non sono cristallizzati e tenuti nello sciroppo di zucchero. Sebbene siano una dolce sorpresa, contengono nutrienti sani per la salute, tra cui fibre, vitamine e minerali.

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